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소고기 부위별 영어 명칭정보/음식 2023. 8. 2. 18:30반응형
꽃등심
Rib Eye/Rib Fillet/Scotch Fillet
목심/목등심/윗등심Chuck Eye Roll/Chuck Steak/Stewing Steak
안심
Eye Fillet/Butt Fillet
채끝등심NewYork Steak/Porter House/Sirloin
T-BONE Steak
Eye Fillet(안심 Bigger is better)+Sirloin(채끝등심)
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