채소 및 과일 세척/씻는 방법

[ 핵심 ]

5분간 물에 담가놓고 씻다가 30초 간 흐르는 물에 씻는다.

 

[ 채소 ]

깻잎, 상추 : 5분간 물에 담가놓고 씻다가 30초 간 흐르는 물에 씻는다.

오이 : 스펀지나 굵은 소금으로 문질러 씻는다.

 

[ 과일 ]

딸기, 포도  : 1분간 물에 담근 후 30초간 흐르는 물에 씻는다.

사과 : 물에 씻거나 헝겁 등으로 잘 닦는다.